Практично у кожній сім’ї традиційно споживаються консервовані овочі, м’ясо, гриби домашнього приготування. Тож треба пам’ятати, що порушення правил приготування консервованих продуктів може спричинити ботулізм.

Ботулізм - харчове отруєння, що викликається ботулотоксином – одним з найсильніших серед відомих природних токсинів. В 2023 році спеціалісти територіальних органів Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області взяли участь у розслідуванні 2 випадків ботулізму з 3 потерпілими, у тому числі дитина віком 1 рік та 8 місяців. Захворювання спричинило вживання домашньої тушонки та рибних пресервів. Летальних випадків вдалося уникнути завдяки своєчасному наданню медичної допомоги та вилученню залишків небезпечних продуктів.

Ботулотоксин виділяється мікроорганізмом, що відноситься до анаеробів, тобто тих, що розвиваються без доступу кисню. Широка розповсюдженість спор ботулізму у ґрунті, мулі, воді прісноводних водойм сприяє забрудненню ними харчової сировини рослинного та тваринного походження, яка використовується для приготування консервів. Лише стерилізація продуктів в автоклавах в умовах підвищеного тиску і тривалої експозиції вбиває не тільки вегетативні форми, а й спори ботулізму. Тому консерви промислового виробництва за дотримання технології не несуть небезпеки виникнення ботулізму.

Кропивницьке районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області звертає увагу суб’єктів господарювання, які у своїй діяльності використовують пестициди та агрохімікати, на вимоги до їх використання.

Застосування пестицидів та агрохімікатів регулюється Законом України «Про пестициди і агрохімікати» та іншими законодавчими актами, які є обов'язковими для дотримання всіма підприємствами, установами та організаціями, приватними господарствами та особами, які здійснюють будь-які дії з пестицидами. Дозволяється транспортування, зберігання та застосування пестицидів та агрохімікатів лише тих, які зареєстровані та входять до «Переліку пестицидів та агрохімікатів, дозволених до використання в Україні» та додатків до нього.

22 лютого 2024 року під головуванням голови Подільської районної у місті Кропивницькому ради Володимира Стецюка відбулося засідання виконавчого комітету районної у місті ради.

Розглянуто та прийнято наступні рішення:

1. «Про погодження проєкту рішення Подільської районної у місті Кропивницькому ради восьмого скликання «Про звіт про виконання бюджету Подільського району у місті Кропивницький  за 2023 рік».

2. «Про виплату матеріального заохочення головам квартальних комітетів Подільського району міста Кропивницького за лютий 2024 року».

3. «Про затвердження переліку місць відпочинку громадян, які розташовані на території Подільського району міста Кропивницького».

4. «Про затвердження переліку спортивних та дитячих майданчиків громадського користування, які розташовані на території Подільського району міста Кропивницького».

5. «Про розгляд скарги по справі про адміністративне правопорушення».

6. «Про погодження кандидатури *** як опікуна над повнолітньою недієздатною особою».

7. «Про погодження кандидатури *** як опікуна над повнолітньою недієздатною особою».

8. «Про погодження кандидатури *** як опікуна над повнолітньою недієздатною особою».

9. «Про реєстрацію імені помічника дієздатної фізичної особи, яка потребує допомоги».

10. «Про реєстрацію імені помічника дієздатної фізичної особи, яка потребує допомоги».

 Питання ідентифікації тварин є питанням забезпечення стабільного епізоотичного благополуччя господарств, територій, отримання безпечної та якісної харчової продукції тощо. Без чіткої інформації про місце походження тварини, про її здоров’я, ветеринарні обробки ми не можемо знати і гарантувати, що тварина і продукція від неї безпечні.

Обов’язковій ідентифікації підлягають:

- велика рогата худоба, вівці, кози – протягом 7 днів з моменту народження;

- товарні свині - до моменту переміщення (забою, продажу);

- лошата – не пізніше 1 року після народження.

JSN Epic template designed by JoomlaShine.com